Spalla Cotta di San Secondo - Salumi tradizionali di ParmaI migliori produttori della Spalla cotta di San Secondo
La spalla cotta di San Secondo è un prelibato salume tradizionale di Parma che viene prodotto in quantitativi limitati in un’area ristretta della pianura parmense, di cui San Secondo è l’epicentro.
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2010-01-25
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